Altın Çileği Gerçeği

Altın Çileği Gerçeği

Son senelerde mucize bitki olarak söz edilen altın çileğin,zararlarını vede faydalarını bilmek istermisiniz. O zaman yazımızı okuyun.

Altın Çilek’in faydaları:

  • – Dünyanın en zengin lif oranına sahip meyvesi.
  • – Kilo vermeye yardımcı özelliğiyle bilinir.
  • – Diyabet hastalarına faydalıdır.
  • – Antioksidan açısından zengindir.
  • – Kalp, verem ve idrar yolu rahatsızlıklarının tedavisinde yardımcı olur
  • – C,B1,B2,B3 ve keroten gibi vitamin ve mineraller bakımından çok zengindir
  • – Potasyum değeri oldukça yüksektir.
  • – Kalsiyum açısından zengindir, bu yüzden okul öncesi çocukların gelişimi için önerilmektedir.
  • – Metabolizmanın hızlı çalışmasına yardımcı olur.
  • – Kan dolaşımını düzenlemede pozitif etkileri vardır.
  • – Kalorisi düşüktür. Sindirim sistemindeki parazitleri yok etmeye destek olur.
  • – Aromasından dolayı özellikle pastacılık sektöründe, dondurmalarda, marmelat yapımında, meyve salatalarında, tatlılarda ve turtalarda kullanılır.
  • – Cildi güneşten korur. Deri gerici özelliği sebebiyle, yaşlanmayı geciktirmeye yardımcı olur.
  • – Kanda bulunan fazla ürik asitin atılmasına yardımcıdır.
  • – İçerisinde 8 ayrı alkolid bulunmaktadır. Bu alkolidler bitkisel kökenli ilaçların yapımında kullanılmaktadır.
  • – Kanı arındırmaya ve görme sinirlerini yapılandırmaya yardımcı olur.
  • – Prostat ve solunum yolu hastalıklarının tedavisinde olumlu etkileri vardır

Dünyanın en zengin lif oranına sahip meyvesi altın çilek, güneşin zararlı etkilerine karşı cildi korurken, yaşlanmayı engelliyor, bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor. İnsan sağlığına sağlamış olduğu yararların yanı sıra, diğer meyve ve sebzelerde bulunmayan depolama özelliğiyle altın çilek çok daha uzun süre saklanabiliyor.

Anavatanı Güney Amerika olan altın çileğin ilk olarak İnka uygarlığı döneminde And Dağları’nda yetiştiği bilinmektedir.
İngilizcesi goldenberry olan altın çilek dünya üzerinde çok farklı isimlerle tanınmaktadır. En yaygın yetiştiği Kolombiya’da uchuva , Peru’da aguaymanto, Ekvador’da uvilla, Venezuela’da topotopo olarak isimlendirilmektedir.
Günümüzde Dünya üzerinde 4 milyon metrekarelik alanda üretimi yapılmakta olan altın çilek en çok Güney Afrika, Kolombiya, Brezilya, Şili ve Ekvator’da üretiliyor.

Etiketler:

« | »

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz