Ay Baklavası Yapılışı

Ay Baklavası Yapılışı

Bayram tatlısı,ramazan tatlısı yada özel günlerde yapabileceğiniz değişik ve kolay bir tatlı tarifi.

Ay Baklavası Malzemeler:

  • 1  yumurta
  • 1 küçük bardak yoğurt
  • 1 küçük bardak süt
  • 1 küçük bardak yağ
  • 1 kabartma tozu
  • 1 kaşık sirke
  •  tuz, un

Ay Baklavası Şerbeti;

  • 3 bardak şeker
  • 3 bardak su
  • 1 ince dilim limon suyu

Ay Baklavası Yapılışı:

Yoğurma kabına hamur malzemelerini alarak ele yapışmayan kıvamlı hamur yoğurulur.
30 dak hamur dinlendirilir.
Hamurdan küçük parçalar alınıp, nişasta ile tabak büyüklüğünde açılır.
Ortalama on yufkada bir arasına ceviz serpelim. Ay şeklindeki kek kalıbı ile kesilir.
Tereyağı, sıvı yağı kaynatıp baklavamızın üstüne dökülür.
200 derece pişirilen tatlı soğuk şerbetimiz sıcak şeklinde şerbeti verilir.

Etiketler:

« | »

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz