Bahar Pilavı

Bahar Pilavı

 Bahar Pilavı   Malzemeler:

  • 1 bardak  pirinç
  • 4 kaşık tereyağı
  • 350 gr kuşbaşı kuzu eti
  • 2.5 bardak su
  • 4 yeşil soğan
  •  maydanoz ,2-3 dal dereotu
  • Tuz

 Bahar Pilavı   Hazırlanışı:

Tereyağını eritip eti kavurun.Üzerini geçecek kadar sıcak su ilavesiyle yumuşayana kadar pişirin.suyu ekleyip kaynatın.

Pirinci ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişirin. İnce kıyılmış taze soğan, dereotu ve maydanozu ekleyip harmanlayın.

 

 

Etiketler:

« | »

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz