Biberli Pilav

Biberli Pilav Malzemeler:

  • 1 bardak pirinç
  • 1 bardak sıcak su
  • 3 kaşık  tereyağı
  • 1 kırmızı biber , sarı biber, yeşil biber
  • 2 kaşık  zeytinyağı
  • Tuz

Biberli Pilav Hazırlanışı:

Tereyağını tencerede eritip pirinci karıştırarak kavurun. Üzerine Sıcak suyu ve tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatın.

Ateşi kısın ve pirinçler suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin.

Biberlerin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağında soteleyin.

Pilava ekleyip harmanlayın.

Üzerini kağıt havlu ile kapatın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.