Düğme Kurabiye

Düğme Kurabiye

Düğme Kurabiye Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • yarım paket margarin
  •  5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2 adet yumurta ayrılmış ak
  • yarım vanilya, yarım limon rendesi
  • 2 yemek kaşığı vişne reçeli
  • 2 dolu kaşık tozşeker

Düğme Kurabiye  Hazırlanışı:

un yağ ile birleştirilip, yağla unu, yağlar görünmeyecek şekilde kıyın. İçine yumurta sarıları  pudra şekeri, limon rendesi ile yoğurup kurabiye hamurunu hazırlıyoruz. 30 dak ister dolapta dinlendirilen hamurdan küçük parçalar alıp elimizde yuvarlayıp, orta kısmına elimiz ile bastırıp bir çukur yapıyoruz. Çukura  çırpılmış yumurta akına sonra şekere bulayıp,yağlı tepsiye alıp çukura reçel ekleyip 170 derecede pişiriyoruz.

Etiketler:

« | »

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz