Elma Reçeli

Elma Reçeli

Yaz geldi ve hanımlar kışlık hazırlıklara şimdiden başlandı. Hazırlanıp kavanozlara doldurulan reçellerin içine birde elma reçeli katmak isterseniz işte elma reçelinin yapılışı:

Elma Reçeli Malzemeler:

  • 1000 gr amasya yada istediğiniz elma
  • 1 kilo mandalina
  • 1000 gr  şeker
  • 2 dolu büyük kaşık  tereyağı,ve  margarin
  • kaşık ucu
  • 1 tarçın, karanfil

Elma Reçeli Yapılışı:

Reçelimize mandalinaların suyunu sıkarak başlıyoruz. Tencerede şeker eklenerek sıkılan su kaynatılır. Kabuğu soyulup istediğiniz gibi doğranan elmalarda eklenir şerbete. Köpüklenmesin diye yağ eklenerek kıvam alana kadar pişirilir. Pişmeye yakın tarçın ve karanfil eklenerek reçel tamamlanır.

 

Etiketler:

« | »

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz