Kabuk Kavurma Tarifi

Malatya ilimizin altını olarak bilinen kayısının en makbulü ve en sağlıklısı olan gün kurusu kaysı ile yapılan kolay ve çok besleyici bir tatlı olan Kabuk Kavurma tatlımızın tarifi  hem kolay lezzetli hemde çok kolay bir tatlı.

Kabuk Kavurma Malzemeler:

  • 1000 gr  gün kurusu
  • 3 dolu büyük kaşık toz şeker
  • 1 dolu büyük kaşık tuzsuz tereyağı
  • 2  karanfil
  • yarım büyük bardak  su
  • Ceviz

Kabuk Kavurma Yapılışı:

Kayısılar şer ile birlikte kısık ateşte sürekli karıştırılarak kavrulur. İster ılık ister soğuk su eklenerek kayısılar suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir. Suyunu çekince ocak kapatılıp içine  tuzsuz tereyağı ,karanfil ,İri dövülmüş ceviz eklenip servis tabağına alınarak tatlımız servise hazır olur.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.