Kavunlu Dondurma Tarifi

Yaz ayları yaklaşıyor ve yaza en yakışan mükemmel bir tatlı diyebileceğimiz dondurmalardan kavunlu dondurmanın tarifiyle geldik. Pazardan alabileceğiniz küçük kavunların içine yaptığınız dondurmayı koyarak çok şık bir sunumda yapabilirsiniz. Yaza hazırlık tarifimizi sizlere sunuyoruz:

Kavunlu Dondurma

Malzemeler:
• 1 Paket toz krem şanti
• 1 Su bardağı soğuk süt
• 2 Yumurta
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 Su bardağı kavun suyu (kabuğu soyulmuş kavunu blender’dan geçirin)
• Bir tutam tarçın
• 1 Adet vanilya
• 6-7 adet bebe bisküvi (burçak yada acıbadem de olabilir)
Hazırlanışı:
Kremşanti ve sütü krema koyu bir kıvama gelinceye kadar çırpın.
Kavunu sıvı hale gelinceye kadar belender’dan geçirin.
Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın, kavunu ekleyip birkaç dakika daha çırpın.
İki karışımı birleştirin, ufalanmış bisküviler, vanilya ve tarçını ilave edip kısık ayarda birkaç kez karıştırın ve soğuğa dayanıklı kaplara alın ben muffin kalıpları kullandım, buzlukta dondurun.
İsteğinize göre, meyve sosu veya taze meyvelerle süsleyerek servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.