Krem Şantili Sultan Lokumu Yapılışı

Krem Şantili Sultan Lokumu Yapılışı

Sütlü tatlıların en kolay ve hafif tatlılarında olan sultanlara layık sultan lokumu , yaz ramazan günlerinde iftardan sonra çay eşliğinde ikram edebileceğiniz kolay bir yaz tatlısı tarifi.

Krem Şantili Sultan Lokumu Malzemeler :

  • 1000 ml süt
  • 1 dolu büyük bardak un
  • 1 dolu büyük bardak toz  şeker
  • 1 dolu büyük kaşık nişasta
  • 125 gr margarin
  •  1  vanilya
  •  1 Poşet krem şanti
  •  1 küçük bardak şanti için süt
  • Antep fıstığı
  •  Hindistan cevizi

Krem Şantili Sultan Lokumu Yapılışı:

Tatlımıza ocağa tencereyi alıp içine

sütü, şekeri, unu, nişasta eklenip biraz karıştırıldıktan sonra çırpma teli ile içine margarini de keleyerek sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında yani göz göz olana kadar pişirip, yana alınca içine vanilyayı da ekleyip iyice karıştırıyoruz. Ayrı kap içinde şantiyi, süt ile çırparak hazırlıyoruz. Tercihen cam fırın kabının tabanına hindistan cevizi serip üzerine hazırlanan muhallebiyi döküyoruz. soğuyunca üzerine şantiyi de üzerine serip dolapta bir gece beklemesi çok iyi oluyor. sonra dolaptan çıkınca isterseniz içine muz ceviz,fındıkta ekleyebilir, ,sterseniz kat kat isterseniz de kremalı kısım  içte kalacak şekilde kesilen şeritleri sararak, uç kısımları fıstığa bulayıp servis tabağına hazırlıyoruz tatlımızı.

Etiketler:

« | »

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz