Mantar Diblesi Tarifi

Mantar Diblesi Tarifi

Oldukça kolay ve akşama değişik yemekler denemek isteyenler için paylaştığım bu yemek tarifimiz sebzeli ve oldukça lezzetli ve sağlıklı bir yemek tarifi.

Mantar Diblesi Malzemeler:

  • 1000 gr  mantar
  • 1 dolu büyük bardak  pirinç
  • 4 kuru soğan
  • yarım bağ  maydanoz
  • karabiber
  •  1 dolu büyük kaşık  tereyağı
  • tuz

Mantar Diblesi Yapılışı:

Pirinçleri bir leğen içinde sıcak su ile ıslatarak yemeğimize başlıyoruz.  Mantarlar, soğanlar doğranıp, tereyağı ve bir parça  sıvı yağ ile kavrulur
İyice karıştırarak kavrulan soğanlara süzülen pirinçler eklenir. Sonra içine
karabiber ,tuz  eklenerek sürekli karıştırarak su ekleyerek pişmeye bırakıyoruz yemeğimizi. pişen yemeğe kıyılan maydanozda eklenir.
Yemeğimiz servise hazır servis tabağına alınır.

Etiketler:

« | »

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz