Şeftali Yaz Tatlısı

Şeftali Yaz Tatlısı

Yaz ayları için dondurma ile servis yapılan kolay hem meyveli hemde hafif bir tatlı tarifi. Ramazanın yaza gelmesi ile harika bir iftar tatlısı tarifi.

Şeftali Yaz Tatlısı Malzemeler:

  • 5 sert  şeftali
  • 1,5 tam dolu olmayan  şeker,
  • 3 büyük bardak  su
  • 3 dolu büyük kaşık nisaşta
  • Ceviz

Şeftali Yaz Tatlısı Yapılışı:

Suyu , şekeri bir tencere içine alınıp kaynayınca kaynatıp 1-2 dak kaynayınca içine şeftaliler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Pişen şeftaliler servis tabağına alınıp içine ceviz eklenir. Yumuşayan şeftalileri servis edeceğiniz kaba alın ve ortalarına yarımşar ceviz koyun. Tenceredeki sudan yarım bardak su bir kase içinde çatal ile açılan  nişastayı katıp kaynamaya başlayınca ocağı kapatıyoruz. Bu karışımı  şeftalilerin üzerinde gezdirilip soğuyunca servis yapılır. Dondurma yada kaymak ile servis yapıyoruz.

 

Etiketler:

« | »

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz