Siyah Üzümün Faydalarını Biliyor Musunuz

Tatlı ve mor renkli siyah üzüm, yüksek C vitamini içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı daha dirençli olmamızı sağlar. Aynı zamanda potasyum kaynağı olarak hücre yapısını geliştirir, tüm doku ve organlara yardımcı olur. Bazı hastalıklar ve ilaçlar nedeniyle vücudun kaybettiği potasyumu tamamlamak için kullanılabilir. 1 kase siyah üzüm tek başına günlük olarak alınması gereken demirin %10′unu karşılamaya yeter.

Demir: Hücrelere oksijen taşınması için gerekli olan demir vücutta yeterli miktarda bulunmadığında kronik yorgunluğa neden olabilir ve bağışıklık sistemini zayıflatır. Et ürünleri demir için iyi birer kaynaktır. Ancak siyah üzümü yağ içermeyen, daha sağlıklı bir demir kaynağı olarak kullanabilirsiniz.

C Vitamini: Hücre tahribatını engelleyen ve yeni hücre üretimine yardımcı olan C vitamini bağışıklık sistemi için gerekli vitaminler arasında yer alıyor. C vitamini olmadan yaraların geçmesi, damar sağlığının korunması, sağlıklı bir cilde sahip olmak mümkün değil. Bir kase siyah üzüm ise günlük ihtiyaç duyulan C vitamini miktarının 3 katını içeriyor.

Potasyum: Tüm hücre, doku ve organların normal işlevlerine devam edebilmesi için gereken mineraller arasında yer alan potasyum siyah üzümde yüksek oranlarda mevcut. Potasyum eksikliği tedavisinde önerilen meyve ve sebzelerin arasına, düşük sodyum içeren beslenme programına siyah üzümü dahil edebilirsiniz.

Siyah Üzüm ve Siyah Üzüm Suyunun Faydaları

Kalp ve damar hastalıklarına karşı vücudu güçlendirir
Kılcal damarların direncini arttırır
Romatizma, artrit ve gut için önerilir
Sindirime yardımcı olur
Karaciğer, pankreas, dalak ve böbreklerin daha iyi çalışmasına destek olur
İshal ve dizanteriye karşı faydalıdır
Menopoz nedeniyle dolaşım bozukluklarına iyi gelir
Yorgunluğa iyi gelir
Soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı koruma sağlar

100 Gram Siyah Üzümün Besin Değerleri

Enerji 63 Kcal
Karbonhidrat 15.38 g
Protein 1,4 g
Toplam Yağ 0.41 gr
Kolesterol 0 mg
Lif 4.3 gr
Folat 8 mcg
Niasin 0.300 mg
Pantotenik asit 0.398 mg
Piridoksin 0.066 mg
Riboflavin 0.050 mg
Thiamin 0.050 mg
A vitamini 230 IU
C vitamini 181 mg
Sodyum 2 mg
Potasyum 322 mg
Kalsiyum 55 mg
Bakır 0.086 mg
Demir 1.54 mg
Magnezyum 24 mg
Manganez 0.256 mg
Fosfor 59 mg
Çinko 0,27 mg

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.