Su Böreği Nasıl Yapılır?

Su Böreği Nasıl Yapılır?

Su böreği nasıl yapılır, yada en çok lezzetli su böreği nasıl yapılır? Bu soruyu çok soranlar için bu böreğin kolay tarifini sizler le paylaşıyoruz. Hazır yufka ile yapılan bu tarifi çok seveceksiniz.

Su Böreği Malzemeler:

  • 5 yufka
  • 1 büyük bardak süt
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 büyük bardak 2 parmak eksik sıvı yağ
  • 3 Yumurta

Su Böreği İçi :

  • beyaz peynir
  • 1 maydanoz

Su Böreği Yapılışı:

Süt, maden suyu, sıvı yağ ve yumurtalar bir kâsede çırpıcı ile karıştırılır.Tepsinin tabanına 1 kat yufka buruşuk olarak serildikten sonra bu karışımdan üzerine bolca dökülür ve eşit şekilde yayılır. Sonra 2. ve 3. yufka aynı şekilde serilir. Her katına harçtan dökülür ve eşit şekilde yayılır.
peynir bir kap içinde ufalanır ve kıyılmış maydanoz ile karıştırılır. 3.yufkadan sonra peynirli harcın tamamı eklenir ve tepsinin her tarafına düzgünce dağıtılır.
Diğer yufkalarda aynı şekilde serilip aralarına sıvı harç dökülür.
En üste son kalan yufka kapatılır ve üzerine kalan sıvı harcın hepsi dökülür.
Fırına vermeden önce çatalla 5–6 yerine delik açılır.
170 derecede 25 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Etiketler:

« | »

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz