Yoğurtlu Kek

Yoğurtlu Kek

Evinizde bulunan malzemeler ile kolayca yapabileceğiniz bu tarifi ben çok beğendim. Limon yada limon kabuğu kekelere inanılmaz yakışıyor. İşte bu tariftede öyle olmuş tadına doyulmuyor. Çok tatlı olmadıgından çayın yanında harika oluyor.

Malzemeler,

  • 3  yumurta
  • 1 büyük bardak  yoğurt
  • 1 büyük bardak  toz şeker
  • Yarım büyük bardak ayçiçeği yağı
  • 1.5 büyük bardak  un
  • 1  kabartma tozu
  • 1  vanilya
  • 1 limonun suyu
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu
  • 1 büyük bardak yaban mersini (taze veya dondurulmuş)
  • Üzeri için pudra şekeri,

Hazırlanışı,

yumurtaları ve toz şekeri çırpın. sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyip çırpıyoruz.  kalıbını önce tereyağı ile yağlayıp sonra toz şeker serpin.
kalıba aban mersinlerini ilave edip kaşıkla hafifçe karıştırın.150 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin.

Etiketler:

« | »

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz