Yulafın Faydaları

Özellikle Dukan diyetinden sonra çok dikkatimi çeken yulafın vücudumuza faydalarını merak ettim ve sizler için yaptığım araştırmayı yayınlıyorum. Bence siz de bu değerli besinden faydalanın özellikle de kilo konusunda problem yaşayanlara tavsiyemdir ;)

Yulaf ve yulafın faydaları

Bileşenleri:
Yulaf taneleri gluten,.B2, B5, E vitaminleri,kalsiyum,demir,manganez ve çinko mineralleri,yatıştırıcı bir yağ,az miktarda alkoloit içerir.Saplarında da flovonoitler vardır.
Faydaları:

  • Vitamin B5 ve diğer B vitaminleri depresyon,stres ve yorgunluğa iyi gelirken,alkaloitler sinirleri yatıştırır.
  • Yulafın sindirim sistemi üzerine etkisi byüktür.Özellikle stresin yol açtığı bitkinliğin giderilmesinde etkilidir.
  • Yulaf,hazımsızlığa karşı ve ishale başlantılı bağırsak enflamasyonunu yatıştırmada kullanılır.Flavanoitlere bağlı olan bu antıenflamatuar etki, romatizma ve damla hastalığına karşı da etkilidir.
  • Eski çağlarda çıban ve impetigo gibi cilt hastalıklarının tedavisinde kullanılırdı.Su çiçeği ve cilt sorunlarının yol açtığı kaşıntılara karşı da yararlıdır.
  • Kolestrolü düşürür.Meksika’da yapılan bir aratırmada 8 hafta süreyle yulafla zenginleştirilmiş kurabiye verilen kişilerin kolesterol düzeylerinde yaklaşık yüzde 26 lık bir düşüş saptanmıştır.
  • Kas ve kemikleri güçlendirir.
  • Saçları güçlendirir ve parlaklık kazandırır.

Uyarı:Yulaf da pek çok tahıl gibi gluten açısından zengindir.Bu nedenle çölyak hastaları. yulaftan uzak durmalıdır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.