Çikolatalı Lokma Poğaça Tarifi

Çikolatalı tarifleri sevenler için kolay yapılışı olan bu poğaçayı denemelisiniz. Çikolatalı Lokma Poğaça Malzemeleri: 1 bardak ılık süt 1 bardak süt yada su 2 adet yumurta beyazı ve sarısı ayrılacak 1 maya, tuz 3 kaşık şeker 1 bardak sıvı yağ  un nutella Çikolatalı Lokma Poğaça Yapılışı: Yoğurma kabına süt, su, sıvı yağ, yumurtanın beyazı, toz şeker, tuz, yaş mayayı karıştırılıp, un yavaş yavaş eklenerek yumuşak bir hamur yapın. Hamur kabın […]

Devamı

Ayva Dolması

Marifetli hanımların mükellef sofralarına layık bir tatla karşınızdayız. Türk mutfağının seçkin tatlarından Ayva Dolması tarifimizle sizde misafirlerinize şık ve leziz sofralar kurun. Buyurun tarifimize bakalım. Ayva Dolması Malzemeler: 3 Ayva yarım kilo  Kuşbaşı 2 Soğan 2 yeşil Sivri Biber 2 kaşık Kuş üzümü 1 orta kaşık Köri 2 büyük kaşık  Un 1 büyük kaşık şeker 1.5 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı 1 tane Limon Tuz Ayva Dolması  Yapılışı: […]

Devamı

Mücver Tarifi

Son derece besleyici lezzetine doyulmaz bir köfte tarifi. Kabak ile yapılan mücverden yapılan bu köftelere bayılacaksınız. Kolay yemek tariflerinin en kolay tarifi. Mücver Malzemeleri: 2 yumurta 1 bağ Maydanoz biber 1 küçük fincan  pirinç 2  soğan yarım kilo  kıyma 2 büyük kaşık  Tuz Mücver Yapılışı: Bir kaba önceden haşlayıp soğuttuğunuz pirinci kıymayı, tuzu, biberi,soğanı ve ince kıyılmış maydanozu ve dereotunu koyunuz.Ardından yumurtaları kırınız […]

Devamı

Mantar Diblesi Tarifi

Oldukça kolay ve akşama değişik yemekler denemek isteyenler için paylaştığım bu yemek tarifimiz sebzeli ve oldukça lezzetli ve sağlıklı bir yemek tarifi. Mantar Diblesi Malzemeler: 1000 gr  mantar 1 dolu büyük bardak  pirinç 4 kuru soğan yarım bağ  maydanoz karabiber  1 dolu büyük kaşık  tereyağı tuz Mantar Diblesi Yapılışı: Pirinçleri bir leğen içinde sıcak su ile ıslatarak yemeğimize başlıyoruz.  Mantarlar, soğanlar doğranıp, tereyağı ve bir […]

Devamı

Patates Mantısı

Patates ile yapılan kolay ve değişik bir yemek tarifi. İsterseniz ramazan içinde yapabileceğiniz oldukça kolay ve lezzetli bir tarif. Patates Mantısı Malzemeler: 2 orta boy  haşlanmış patates 1 bağ maydanoz karabiber ,tuz Patates Mantısı içine : 2 soğan yarım kilonun yarısı kıyma tuz, karabiber  sıvı yağ Patates Mantısı Üzerine : 2 dolu kaşık  tereyağı kırmızı pul biber  nane 1 tas  yoğurt Patates Mantısı Yapılışı: Bir […]

Devamı

Fırında Tavuk Sarma

Ramazan yaklaşıyor ve Misafirleriniz gelecek onlar için yada eşinize özel farklı bir tat arıyorsanız bu tarifimizi denemelisiniz. Fırında Tavuk Sarma  Malzemeler: 5 dövülmüş tavuk eti 1  patates 1 havuç 3 büyük kaşık bezelye 3 dolu büyük kaşık mantar 2 dolu büyük kaşık tereyağ  kaşar rendesi kekik karabiber tuz Fırında Tavuk Sarma  Yapılışı: Öncelikle patates ve havuç küp küp diğer malzemeler ise incecik kıyılır. Tencerede […]

Devamı

Puf Böreği

Puf Böreği yapmak oldukça zor tarifi ile yapılamayan zor yemek tariflerinden biridir. Yapılışı oldukça kolay kıvam sorunu yaşamayacağınız kolay bir tarif. Puf Böreği Malzemeleri: • 2,5 büyük bardak ı un • 1 dolu büyük kaşık  margarin • 3 dolu büyük kaşık  tereyağı • 1 küçük kaşık  sirke • 1  yumurta sarısı • Tuz Puf Böreği  İçi; 1 dolu büyük kaşık margarin 1 soğan yarım kilonun yarısı kıyma yarım […]

Devamı

Acem Köftesi

Etli yemek tariflerinden ta saray mutfağına dayanan geçmişli bu köfte tarifi tam bayram sofralarına, ramazan sofralarına yakışacak güzellikte ve lezzette bir yemek. Acem Köftesi Malzemeler: 1000 gr kıyma 10 yumurta 1 büyük bardak nohut yarım küçük bardak  pirinç, kırmızı mercimek yarım küçük bardak ince bulgur 5 yeşil biber  3 olgun  domates 2 soğan  reyhan 1 kaşık salça  pul biber, karabiber Acem Köftesi Yapılışı: Yumurtaları  haşlıyoruz.  pirinç ve […]

Devamı

Kırma Börek

İsterseniz kıymalısını, isterseniz peynirlisini yapabileceğiniz, hazır yufka ile yapılan oldukça kolay ve değişik , ramazan yemeklerinin en güzel ve kolay yemek tariflerinden olan lezzetli bir börek tarifi. Kırma Börek Malzemeler: 1000 gr lor  peyniri yarım kilonun yarısı yoğurt 4 dolu büyük bardak un 2  yumurta karabiber,tuz yeterince sıvı yağ Kırma Börek Yapılışı: eğer hazır yufka kullanmayacaksanız geniş bir yoğurma kabı içine un,tuz ile […]

Devamı

Entekke Böreği Tarifi

İç Anadolu bölgemize ankara ya has oldukça kolay ve lezzetli bir yemek tarifi.  Kolay ve değişik yemek arayanlar için yapılabilecek değişik ve kolay bu böreği ramazan yemeği olarak sahurda yapabilirsiniz. Entekke Böreği  Malzemeler: yarım kilonun yarısı kıyma 1 bağ  maydanoz  1 tane soğan karabiber Entekke Böreği  Hamur: 1000 gr  un 1  yaş maya tuz 1 küçük kaşık şeker  su, Sıvı yağ Entekke Böreği Yapılışı: […]

Devamı
1 2 3