Pırasa Köftesi Tarifi

Köfte yapmasını da yemesini de severim diyenler için farklı bir lezzet sunuyoruz; pırasa köftesi. Bu köfteyle sofranızda yepyeni bir lezzete yer verip eşinizin ve çocuklarınızın sevgisini bir kez daha kazanacaksınız  Pırasa Köftesi Malzemeler: 1 kg pırasa 250 gr kıyma 1 yumurta 2 dilim ıslatılmış ekmek Tuz Karabiber Ayçiçeği yağı Hazırlanışı: Pırasaların dış kabuklarını ayıklayıp yıkadıktan […]

Evde tereyağı nasıl yapılır

Tere yağı kahvaltıların vazgeçilmez besinlerinden biridir. Tere yağını hazır almak yerine evinizde kendiniz yapmak istiyorsanız sizlere tereyağının yapılışını sunuyorum. Yaptığınız tere yağını pasta, kek ve kahvaltınızda rahatça kullanabilirsiniz. Malzemeler 1 kutu süt kreması Buzlu su Mikser Hazırlanışı Süt kremasını derin bir kaba alın. Mikserle yaklaşık 15 dakika çırpın. Tereyağı parçaları üste çıktığında süzgece alın. Tereyağın […]

Zeytinli Ekmek Tarifi

Pazar kahvaltısına ne yapabilirim diye düşünürken bu tarifle karşılaştım ve sizlerle de paylaşmak istedim. Zeytin bizim sofralarımızın vazgeçilmez tadı ve zeytinli poğaçaları, hamur işlerini çok seviyoruz ki bu ekmeği de beğeniyle yiyeceğimizi düşünüyorum. Sizlerde tarifi denemek istiyorsanız hadi tarif defterinize ekleyin bakalım bunu da:  Zeytinli Ekmek Malzemeler: • 2 Su bardağı tam buğday unu • […]

Şekilli Küp Şeker Yapma Tarifi

Evimiz bizim hayal gücümüzle şekillenir eğer ki kadın isterse her an yeni şeyler ortaya koyar. Bakın bu şekerler bunun en güzel kanıtı  Misafirlere sunabileceğiniz yada mutfağınızın en güzel köşesinde cam kavanozlarda sergileyebileceğiniz bu güzel şekerleri siz yapıyorsunuz  Şekilli Küp Şeker Yapılışı İhtiyacımız olanlar : 1. Toz beyaz ya da esmer şeker, 2. Su, 3. Kase, 4. […]

Kavunlu Dondurma Tarifi

Yaz ayları yaklaşıyor ve yaza en yakışan mükemmel bir tatlı diyebileceğimiz dondurmalardan kavunlu dondurmanın tarifiyle geldik. Pazardan alabileceğiniz küçük kavunların içine yaptığınız dondurmayı koyarak çok şık bir sunumda yapabilirsiniz. Yaza hazırlık tarifimizi sizlere sunuyoruz: Kavunlu Dondurma Malzemeler: • 1 Paket toz krem şanti • 1 Su bardağı soğuk süt • 2 Yumurta • Yarım çay […]

Nektarin Reçeli Yapımı

Hanımlar kışlık hazırlıklar içinde kahvaltıların enfes lezzeti olan reçellerden birini sizlere sunuyoruz. Tüysüz şeftali olarakta bilinen nektarinin mükemmel kokusuyla birleşen şerbetin sofranızı süsleyeceğine eminim. İşte nektarin reçeli  Nektarin Reçeli Yapımı Malzemeler 1 kg. Tüysüz şeftali (Nektarin) 3 su bardağı şeker 1 silme çay kaşığı limon tuzu veya yarım limon suyu Tüysüz şeftali reçeli nasıl yapılır? […]

Ispanak Yatağında Mozzarellalı Tavuk Tarifi

Tavuk yemeklerini hep seviyorum ve yapmaktan büyük zevk alıyorum. Sizlerde benim gibi tavuk yemekleri seviyorsanız bir de bu farklı tadı deneyin. Ispanak ve tavuk birbirine çok yakıştı hele hele de mozarella ile enfes bir tat oldu. Yanında patates türevli herhangi bir mezeyle sunabileceğiniz bu yemek sofranıza ve ağzınıza layık. Ispanak Yatağında Mozzarellalı Tavuk Malzemeler: 1. […]

Kahve Aromalı Kavunlu Kokteyl

Kavunun kokusunu sevenler bu tadı birde kokteyl olarak denesinler. Kavun içinde bir de nescafe farklı bir tat bırakacak damağınızda. Yaz için çok güzel bir soğuk içecek tarifi olacak olan bu kokteyl misafirlerinize de sunabileceğiniz bir içecek. Dileyenler nescafe yerine vanilya ya da nesquikte kullanabilirsiniz. İşte kokteylin tarifi: Kavunlu Kahveli Kokteyl Malzemeler: • Yarım kavunun içi […]

Yunan salatası Yapımı

Bende bir yunanistan göçmeni olarak size oranın meşhur salatasını sunmak istedim. Tadı ve görünümü gerçekten hoş sizlere tavsiye ederim. Bırakın bu güzel salata yemek masalarınıza bir ayrı hava katsın 2 Kisilik (2 Porsiyon) – 2 bardak marul – 2 çorba kasigi beyaz peynir – 1 adet domates – 1 adet salatalik – ½ kereviz sapi […]

Böğürtlenli Kolay Parfe Yapımı

Kimimiz onu karamut diye biliriz, kimimizde böğürtlen. İsmi her ne olursa olsun tadı aynı, hepimizi sevdiği ve lezzetine doyamadığı bir meyvedir o. Peki bu meyveden parfe yapmayı hiç denediniz mi? Eğer daha önce hiç yapmadıysanız, muhakkak yapmanızı öneriyorum.İnanın kipişman olmayacak ve bir daha bu lezzetten vazgeçemeyeceksiniz. Damaklarda en fes bir tat bırakan böğürtlenli parfenin hazırlanışı […]