Patlıcan Kebabı Tarifi

Misafiriniz gelecek yada özel bir gün için özel bir sofra hazırlayacaksınız. Birkaç yemek yaparak zengin bir görünüm sergilemek istiyorsunuz ancak nasıl yetiştireceğim diye de düşünmeden de edemiyorsunuz. Kurtarıcınız geldi hanımlar sofranızda en ağır yemek bizden. Ana yemek olarak patlıcan kebabı yapın! Patlıcan kebabı görüntüsüyle oldukça şık ve ağır yapımıyla da oldukça kolay bir yemek. İşte enfes görünümlü kebabın yapımı: Patlıcan […]

Devamı

Sade Mantı Tarifi

Mantı denilince herkes bir iç geçirir olsa da yesem diye. Türk mutfağının bu enfes yemeği her evde aynı coşkuyu yaşatmıştır. Misafirlere hazırlanan bir mantı başka hazırlığa gerek kalmadan zevkle yenilmiştir. Ülkemizin yemek kültürü o kadar zengin ki her yörede yemekler farklı yorumlanıp farklı sunumlarla karşımıza çıkmakta. Sizlere farklı bir mantı çeşidiyle merhaba diyor, mutfaklarınıza konuk oluyoruz. Sade Mantı Yapımı  Sade […]

Devamı

Jöleli Meyve Salatası

Yaz geliyor meyve mevsimi yaklaşıyor demektir. Mutfaklarınızı şenlendirecek mükemmel bir tatla karşınızdayız. Jöleli meyve salatası damağınızda lezzet şöleni yaşatacak. Bu tatlıyla çok beğeni toplayacaksınız emin olun. Jöleli Meyve Salatası Jöleli Meyve Salatası  Malzemeler 5 bardak 1  limon 250 gr. şeker 20 gr. jöle tozu karışık meyve Jöleli Meyve Salatası  Yapılışı 1 lt. su kaynatılır, tercihe göre içine  limon sıkılır. şeker […]

Devamı

Pırasa Köftesi Tarifi

Köfte yapmasını da yemesini de severim diyenler için farklı bir lezzet sunuyoruz; pırasa köftesi. Bu köfteyle sofranızda yepyeni bir lezzete yer verip eşinizin ve çocuklarınızın sevgisini bir kez daha kazanacaksınız  Pırasa Köftesi Pırasa Köftesi Malzemeler: 1 kg pırasa 250 gr kıyma 1 tane yumurta 2 dilim ıslatılmış ekmek Tuz Karabiber Ayçiçeği yağı Pırasa Köftesi  Hazırlanışı: Pırasaların dış kabuklarını ayıklayıp yıkadıktan sonra […]

Devamı

sütlaç Yapılışı

Sütlaç tarifleri içinde en sevdiklerimden biri olan Karadeniz usulü sütlaç tarifi. Oktay usta sütlaç tariflerine bakarken bu tarifi buldum, hamsi köy sütlacı diye geçiyor. Kendimce pişirdiğim şekilde size de aktarmak istedim. sütlaç  malzemeler: 2 paket  süt 175 gram pirinç 50 gram nişasta 3 adet yumurta  sarısı 1  vanilya 500 gr  şeker Pişirmek için ayrıca 1 paket  süt Sütlaç tarifi Bir tencerenin […]

Devamı

Havuçlu Tarçınlı Kek

Havuçlu Tarçınlı Kek Malzemeler, 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ayçiçeği yağı 4 adet havuç 2 tatlı kaşığı tarçın 1 su bardağı ceviz içi 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Havuçlu Tarçınlı Kek  Üzeri için, 1 muz 1 tatlı kaşığı pudra şeker 2 yemek kaşığı labne peyniri Tarçınlı Havuçlu Kek Tarifi için önce yumurtaları toz […]

Devamı

Ispanaklı Kek Yapılışı

Bu değişik vede farklı lezzette olan ıspanaklı kekin yapılışını sizlerle de paylaşmak istedim. Sizlerle paylaşmadan önce dün denedim ve herkes antep fıstıklı kek sandı. Kimse inanmadı  ıspanaklı kek olduğuna.Ispanak yemeyenler parmaklarını yedi resmen. Denediğim bu değişik tarifi sizlere de tavsiye ederim. Ispanaklı Kek Malzemeleri .3  yumurta 2 su bardağı elenmiş un 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı tozşeker 1 […]

Devamı

Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı Malzemeler 1 paket Tuzsuz Etimek Etimek Tatlısı  Şerbeti İçin: 1,5  bardak  Şeker 2 bardak Su limon suyu Etimek Tatlısı  Muhallebisi İçin: 1 paket Süt 6 kaşık  Şeker 1 Vanilya 1 kaşık  Margarin 5 kaşık  Un Etimek Tatlısı  Üzeri İçin: 1  Krem Şanti 1 bardak Süt Etimek Tatlısı Hazırlanışı sıcak su ile  şekeri bir tencerede  kaynatın. Kaynamaya başladıktan 5–6 dakika Sonra […]

Devamı

Portakallı Kek

Çay saatlerinde bu keki denemelisiniz. Bu güzel tarif bayatlamayan bir tarif. Misafirlerinize kolayca hazırlayıp çayın yanında ikram edebilirsiniz. İsterseniz portakal yerine limon kabuğu rendesi de kullana bilirsiniz.İşte bu harika tarifin yapılışı: Portakallı Kek Portakallı Kek  Malzemeler: 1 küçük bardak  portakal suyu 1 büyük bardak  sıvıyağ 1 küçük bardak yoğurt 1 büyük bardak  toz şeker 1  kabartma tozu 2 tane  yumurta 1 […]

Devamı

şeftali tatlısı

Ramazana özel yada misafirlerinize bu hoş tatlıyı sunmak istemezmisiniz. Görünüşü güzel gözüktüğü gibi kesin tadıda süperdir diye düşünüyorum  İşte o güzel tatlının tarifi arkadaşlar şeftali tatlısı Malzemeler 2 bardak Şeftali Kompostosu Suyu 1 Krem Şanti 1 bardak  Süt 1 Çay Kaşığı Tarçın 2 bardak  Su 2 Yemek Kaşığı Nişasta şeftali tatlısı  Tarifi Krem şantiyi   sütle çırpın.  kalıbı ıslatıp hazırladığınız karişimi dökün ve […]

Devamı
1 7 8 9 10 11 22